5
dez
2014

Coxinhas de frango texanas do Chef Wellington

E

u amooo programas de culinária. Se deixar passo o dia assistindo só isso na TV a cabo. E o Chef Wellington é um dos meus ídolos. Seu programa na TV Jornal/SBT, o Sabor da Gente, é ótimo e ensina aquelas receitas “reais” sabe? Que dá pra fazer em casa de boa. Esse ano ele entrou pra blogosfera com seu  Hora da Cozinha. Sempre entro lá pra conferir receitas e essa quem descobriu foi meu namô <3 Gente, é muuuito gostosa! Perfeito pra petiscar com os amigos e uma cervejinha gelada :D Já testei e aprovei!

Ingredientes:
1 kg de Asinhas ou Coxinhas de Frango
1/2 xc. de mel
1 cebola picada
4 cl. sopa de molho shoyu
1/4 de xc. de água
Cebolinha picada
Óleo para fritar
Sal e pimenta

Modo de preparo:
Aqueça bem o óleo e frite as asinhas/coxinhas de frango temperadas com sal e pimenta.
Quando estiverem bem douradas, acrescente a cebola e refogue um pouco. Depois coloque a água, o mel e o molho shoyu e deixe reduzir.
Por ultimo acrescente a cebolinha picada. Misture tudo muito bem.

Crédito: Blog Hora da Cozinha

Crédito: Blog Hora da Cozinha

Agora é só reunir os amigos e aproveitar essa delícia!! Espero que tenham gostado.

Beijos e ótimo final de semana pra todos,

Manu.

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