14
nov
2014
4

Bem casados do Kadu Barros

E

stou animadíssima pra postar a receitinha de hoje pois ela é também um DIY! Para as noivas que são jeitosas e gostam de colocar a mão da massa, já pensou em fazer seus bem casados para o casamento? Confiram uma receita pelo Chef Kadu Barros (@chefekadubarros no Insta). Tem até vídeo no final :)

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Ingredientes:

Para a massa

6 ovos

5 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (café) de fermento em pó

13 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada

 

Para o recheio

Doce de leite a gosto

 

Para a calda

1 xícaras (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água

 

Modo de preparo:

Ponha na batedeira os ovos e o açúcar. Bata na velocidade média por 15 minutos ou até obter uma massa fofa e com bolhas de ar. Retire da batedeira, adicione lentamente o fermento em pó peneirado e mexa com uma escumadeira ou pá grande com furo no centro, em movimentos de baixo para cima.

Acrescente a farinha de trigo também peneirada e misture delicadamente da mesma maneira. Não mexa com força para a massa não abaixar.

Em uma assadeira untada e forrada com papel-manteiga, vá pingando a massa com uma colher de sobremesa, formando pequenos bolinhos com cerca de 4 centímetros de diâmetro. Deixe um espaço entre eles para não grudarem.

Leve ao forno alto pré-aquecido por cerca de 4 a 5 minutos, ou até dourar.Retire os bem-casados do forno e deixe esfriar.

Una os bem-casados, dois a dois, com o doce de leite e reserve.

Para fazer a calda Leve a água ao fogo e aqueça até ficar morna. Junte as duas xícaras de açúcar e mexa com uma colher de pau até dissolver.

Mergulhe os bem-casados rapidamente e aos poucos na calda fora do fogo, vire-os com um garfo, para que fiquem totalmente molhados. Escorra-os no próprio garfo, junto à panela, retire-os e coloque sobre uma grade para secar.

De vez em quando, pingue água morna na calda para que ela não resseque. Deixe os bem-casados secarem completamente.

Se desejar, embrulhe-os primeiramente em papel celofane, depois em papel crepom colorido e amarre-os delicadamente com uma fita.

 

 

E ai? Quero saber o resultado, hein?

Sigam o Kadu no Insta que ele posta váárias receitas deliciosas!

Beijo e bom final de semana para todos,

Manu.

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12
nov
2014
9

Arruda + Borba

E

u tenho uma queda por casamentos leves. Adoro ver fotos da celebração de um dos dias mais felizes da vida de um casal e sentir o amor entre eles, o carinho e a emoção daquele momento. O casamento de Talita e Igor foi exatamente assim: um dia a cara dos noivos. Leve, cheio de detalhes pensados com muito carinho.

Eles se conheceram através do irmão dele e só depois de alguns anos (e incentivos de alguns amigos) começaram a namorar. A decisão pelo casamento veio de forma natural e sem planejamento com muita antecedência.

Os noivos queriam um casamento íntimo, com a participação das pessoas mais próximas e que de alguma forma faziam parte do dia a dia deles. O local escolhido pra cerimônia foi a fazenda dos tios do noivo, na capela planejada por ele, que é arquiteto. Perfeito, né!?

Os próprios noivos que pensaram e executaram a decoração e como conta a noiva, várias coisas aconteceram de uma forma super especial para que o sonho deles se tornasse realidade:

“Duas coisas que eu queria enfatizar é, primeiro, como Deus fez tudo perfeito de presente pra gente. Choveu bastante na semana do casamento e a estrada de terra para o acesso à fazenda fica com muita lama, estávamos preocupados demais com isso, mas um dia antes, e no dia do casamento, o sol secou a estrada e deu tudo certo. Além disso, mais do que com a festa, eu e Igor nos preocupávamos que a cerimônia fosse marcante pra todo mundo que estava presente e foi mesmo. Muitos dos nossos convidados comentaram da celebração com a gente. E, segundo, que a festa foi realizada com muita muita ajuda dos nossos amigos e familiares! Contamos com o talento das pessoas pro nosso casamento: Hugo, irmão de Igor, Tonho, o pai dele, e Aline, nossa amiga, cantaram e tocaram durante a cerimônia; Viviane, minha irmã, fez o bolo e os doces; Uma tia de Igor, Gracinha, levou as queijadinhas; Keite, amiga, idealizou e pôs em prática o espaço da alaurça e as placas do caminho; Natália Bastos, nossa amiga, fez o convite virtual, e Bruna, cunhada de Igor, fez as palhas italianas.”

Acho que tudo se torna mais significativo e marcante quando as pessoas queridas participam com o que cada uma tem de melhor, né!?
O resultado de tudo isso? Um casamento lindo e pra lá de especial, com um pôr do sol espetacular. As fotos ficaram demais:

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 Talita me contou que ela e Igor ficaram curiosos sobre porquê as noivas levavam buquê, eles pesquisaram e descobriram s que antigamente, quando as pessoas viam noivas indo pra igreja, elas davam flores pra noiva durante o caminho. E aí ela escolheu seis pessoas entregarem partes do buquê até ela chegar na capela! – Eles adoraram a experiência e eu amei a ideia!

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Talita e Igor, não preciso nem dizer que amei o casamento de vocês, né? Obrigada por dividirem com a gente! Desejo cada dia mais amor e que vocês nunca percam essa essência!

Beijos,

Beca

Capela e recepção: Fazenda Cacimba Nova, Sairé-PE | Doces e bolo: Viviane Tavares – Pães e Cakes | Palha italiana: Bruna Coutinho Doceria | Buffet: Rommy La Crepre | Cabelo e Maquiagem: Roberta Torres | Acessório do cabelo e luminária da mesa do bolo: Maria Ribeiro | Cerimonial e arranjos de flores: Mariana Sales | Banda: Samba Rock | Fotografia: La Prensa Fotografia.

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10
nov
2014
3

Vídeo – O vestido ideal

Q

uando a Flávia (do blog Eu Te Amo Hoje) nos mandou um email contando a história por trás do seu vestido de noiva, fiquei encantada. Ela teve a ideia de registrar todo o processo de criação do seu tão sonhado traje para o grande dia, desde o desenho até a prova final. Ela nos conta os detalhes:

“Comecei a organizar tudo com 10 meses de antecedência e durante o processo fui criando uma verdadeira paixão pelo universo de casamentos. Até então eu não tinha grandes expectativas e não sonhava com o véu e a grinalda, mas ao procurar o vestido ideal percebi que ele seria parte essencial do meu grande dia. Recordei momentos muito especiais da minha infância, como mexer no baú da minha avó e brincar de desfilar com seu velho vestido.

Quando finalmente escolhi o estilista Lucas Anderi, percebi o quanto meu sonho havia crescido e que seria uma grande realização, por isso convidei o Welison (da iLike Photo e Films) para filmar cada passo, do desenho do vestido ao último dia de prova. O resultado ficou mais lindo do que imaginei. Apesar da minha timidez, o filme mostra o quanto o Lucas é talentoso, como meu vestido ficou lindo e o quanto a iLike foi sensível ao captar as imagens. Sem contar minha expressão de encantamento, o trabalho de beleza do JJ Cabeleireiros e as grinaldas da Rosana Chinche. Eu tive muita sorte com cada escolha e cada fornecedor!
Recebi o vídeo um dia antes do casamento e imaginem como ele me deixou ainda mais eufórica e feliz. :)
Fico emocionada só de lembrar, rs.
Espero que toda noiva tenha o prazer indescritível de viver momentos assim. É uma fase única e inesquecível!”

 

O pessoal da  iLike Photo e Films consegui captar cada detalhe do lindo vestido feito por Lucas Anderi. Confiram o resultado:

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Flávia, muito obrigada por compartilhar conosco essa lembrança tão especial. O vídeo, o vestido, você como noiva…tudo ficou lindíssimo!

Beijos,

Manu.

 

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